Sữa chua uống thực vật lên men tự nhiên là một thức uống rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là hệ tiêu hóa. Cùng với sự phát triển của ngành sữa, các sản phẩm sữa chua uống ngày càng được nghiên cứu và cải tiến với chất lượng tốt hơn, đem lại nhiều lợi ích và phù hợp hơn với mọi đối tượng người tiêu dùng. Sản phẩm Sữa chua uống thực vật lên men từ khoai lang tím giống Nhật Bản của công ty TNHH Đầu tư Thương mại và Dịch vụ Long Hưng (thuộc tập đoàn Hương Sen) mới được ra mắt trong thời gian gần đây nhưng đã nhận được sự yêu thích của đông đảo người dùng. Hãy cùng diachihay.com tìm hiểu về Wakai nhé!
Giới thiệu chung về dòng sản phẩm sữa chua uống thực vật Wakai lên men từ khoai lang tím
Công ty TNHH Đầu tư Thương mại và Dịch vụ Long Hưng đã ra mắt dòng sản phẩm sữa chua uống từ thực vật Wakai được lên men từ củ khoai lang tím giống Nhật Bản.
Sữa chua uống thực vật Wakai lên men từ củ khoai lang tím được phát triển từ đề tài khoa học cấp nhà nước về việc “nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm từ củ khoai lang tím giống Nhật Bản” của Viện Rau quả Trung ương.
Đây là dòng sữa chua uống lên men từ thực vật đầu tiên tại Việt Nam. Sản phẩm sữa chua uống Wakai với thành phần 100% từ thực vật, bổ sung lượng lớn chất xơ hoà tan, Vitamin E chống lão hoá, chất chống oxy hóa Anthocyanin.
Sữa chua uống Wakai chế biến từ nguyên liệu khoai lang tím giống Nhật Bản
Sản phẩm có thành phần nguyên liệu chính là khoai lang tím được lên men tự nhiên bởi chủng vi khuẩn lactic, không chứa chất bảo quản, không chứa chất tạo màu. Màu sắc của sản phẩm là màu tím hồng tự nhiên của khoai lang tím.
Ngoài các lợi ích thông thường như các sản phẩm sữa chua uống lên men khác, sữa chua uống khoai lang tím Wakai còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe như:
- Sản phẩm có chứa một lượng lớn hàm lượng chất xơ, hàm lượng tinh bột trơ được xem như chất xơ hòa tan rất tốt cho hệ tiêu hóa, giảm thiểu tình trạng táo bón của trẻ nhỏ.
- Chất xơ còn có tác dụng điều hòa hệ vi khuẩn đường ruột, giảm lượng cholesterol trong máu.
- Đặc điểm nổi bật của sữa chua uống lên men từ khoai lang tím là có chứa thành phần anthocyanin giúp giảm huyết áp và viêm nhiễm, đồng thời bảo vệ chống lại bệnh ung thư
- Chứa chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào của bạn khỏi bị hư hại do các phân tử có hại gọi là gốc tự do gây ra, tốt cho hệ tim mạch, giảm nguy cơ đột quỵ, tăng sức đề kháng và phòng chống ung thư.
- Vitamin C trong khoai lang tím giữ cho các tế bào của bạn khỏe mạnh, tăng cường hấp thụ sắt và bảo vệ DNA của bạn khỏi bị hư hại
- Ngoài ra sữa chua uống cung cấp 21 Vitamin và khoáng chất, đặc biệt là các vitamin nhóm B như B2, B5, B6, B12 mà hiện nay chưa có sản phẩm nào trên thị trường làm được điều này.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, sữa chua uống lên men từ tự nhiên từ khoai lang tím là sản phẩm thay thế hoàn hảo cho các sản phẩm sữa chua từ dê, bò trên thị trường. Sản phẩm phù hợp với tất cả các lứa tuổi từ trẻ em đến người già, có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Sản phẩm sữa chua uống từ thực vật Wakai là thức uống dinh dưỡng, không phải sản phẩm giải khát.
Ra mắt 3 dòng sản phẩm sữa chua uống từ thực vật Wakai
Mới đây, công ty Long Hưng cho ra mắt 3 dòng sản phẩm sữa chua uống Wakai lên men tự nhiên từ khoai lang tím Nhật Bản là: Sữa chua uống Wakai gold bổ sung Hạnh nhân; Sữa chua uống Wakai active; Sữa chua uống Wakai kids vị Dâu.
- Sữa chua uống Wakai kids vị Dâu
- Sữa chua uống Wakai gold bổ sung Hạnh nhân
- Sữa chua uống Wakai active
Bà Trần Thị Ngọc Bích – TGĐ Công ty Long Hưng cho biết: “Với mong muốn mang đến cho người tiêu dùng một sản phẩm chất lượng cao, ATVSTP và tốt cho người tiêu dùng, chúng tôi đã phối hợp với Viện nghiên cứu rau quả từ năm 2015 khi đề tài được phê duyệt, đầu tư công nghệ máy móc hiện đại để cho ra sản phẩm tốt nhất, chất lượng nhất.”
Các dòng sản phẩm này hiện nay đã được phân phối tại các điểm bán truyền thống, hệ thống siêu thị và các trang thương mại điện tử toàn Việt Nam.
Qua những thông tin hữu ích mà lisdiachi.com cung cấp trên đây, chắc chắn bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng sản phẩm sữa chua uống lên men tự nhiên từ khoai lang tím mới ra mắt này rồi đúng không. Hãy là những nhà tiêu dùng thông thái nhé!