Khi có cơ hội đến Đà Nặng du lịch, nếu có cơ hội thì nên đến và thưởng thức món bún chả cá Bà Lữ nức tiếng Đà Nẵng. Với hơn 50 năm mở quán, phục vụ món bún chả các độc lạ này. Quán ăn Bà Lữ có gì mà đặc biệt đến thế, cùng list địa chỉ review đồ ăn, bún chả Cá Bà Lữ/ menu/ thực đơn/ giá và địa chỉ các cơ sở quán ăn này nhé!
Xem thêm >>Top 6+ Quán Cà Phê Acoustic Đà Nẵng? Không Gian Và Chất Lượng Của Các Quán Cà Phê Acoustic Đà Nẵng?
Bún Chả Cá Bà Lữ – Nức Tiếng Đà Nẵng
Quán ăn với hơn 50 năm làm nghề
Nếu như đến với Hà Nội hay các thành phố khác, chúng ta thường được thưởng thức món bún chả thịt nướng đặc biệt với bát nước chấm, chan ăn kèm. Hay những tô bún bò, phở bò, phở gà đặc biệt truyền thống. Nhưng khi đến với Đà Nẵng hay các tỉnh miến Trung, các bạn sẽ gặp rất nhiều quán ăn với món bún chả cá đặc biệt này. Đây chính là một nét đa dạng trong văn hoá ẩm thực các vùng miền Việt Nam.
Không phải thịt bò, thịt gà, thịt heo trong nước dùng thanh mát, ngọt tươi mà là vị cá thơm ngon cùng riêu cua béo ngậy. Là một trong những quán ăn bán bún chả cá lâu đời tại Đà Nẵng, bún chả các Bà Lữ là mọt trong những quán ăn lâu đời truyền thống nhất.
Cửa hàng không trang trí cầu kỳ, bàn ghế sang trọng hay nhân viên phục vụ đồng phục ngăn nắp. Các cơ sở bún chả cá Bà Lữ chỉ là mặt nơi dành ra từ mặt tiền và tầng một của ngôi nhà để phục vụ khách hàng. Bàn inox và ghế nhựa đỏ quen thuộc được bày trí mà chúng ta có thể thấy ở bất kỳ cửa hàng nào khác.
Một không gian bình dị, đậm nét cửa hàng Việt Nam. Một ngày mưa lạnh Đà Nặng nào đó, trong không khí se lạnh, mùi chả cá thơm béo kết hợp cùng hơi nóng bay lên từ bát bún, bay thoang thoảng không gian. Một gắp bún, một thìa nước thêm một vài cộng rau sống thì ngon phải biết.
Quán ăn không chỉ nổi tiếng với khách du lịch mà còn là quán ăn thường ngày của người dân quanh đó. Không khó để bắt gặp hình ảnh, quán chả cá Bà Lữ đông nượm khách ra khách vào. Trên các website ẩm thực, bún chả cá Bà Lữ nhận được rất rất nhiều đánh giá và phản hồi tích cực. Đây có lẽ là những minh chứng rõ ràng nhất về sự yêu thích của khách hàng với quán ăn.
Sự kếp hợp đặc biệt, chả cá và bún
Thường thì khi nhắc đến bún đến phở, chúng ta sẽ chỉ nghĩ đến nguyên liệu làm nên một bán bún ngon đó là thịt gà, bò hoặc heo. Mà ít có ai nghĩ đến cá có thể là một nguyên liệu có thể tạo ra một bát bún ngon. Điều này nghe lạ nhưng bún chả cá là một món ăn văn hoá truyền thống đã có từ rất lâu rồi.
Bún chả các có thể ăn khô hoặc ăn nước. Là một thực khách sành ăn, các bạn không thể nào không biết đến món chả cá Lã Vọng nổi tiếng tại Hà Nội. Món chả cá ăn kèm với bún, lau thơm, mắm tôm, hành phi, lạc…Và tại quán bún chả cá Bà Lữ, các bạn sẽ được thưởng thức bún chả cá nước.
Xem ngay>> [Giải đáp] Menu Ippudo có gì? Khám phá tất tật Ippudo từ A-Z
Theo như chủ quán chia sẻ, món ăn được nấu theo công thức gia truyền của gia đình. Nước lèo được chế biến đặc biệt, ninh từ nước xương thị heo cùng với xương cá, ngọt ngọt thanh thanh mà khôgn cần đến mì chính. Không hề tanh, không hề mất đi vị thơm của cá.
Topping là chả cá thì dai ngon. Vỏ ngoài được rán vừa đến, không chị cháy, được rán vàng giòn trước khi thả vào bát nước lèo cho khách. Khi bỏ những miếng chả cá vàng giòn được vào trong nước lèo, vỏ giòn biến thành dai. Cắn một miếng cá dai dai, bên trong mềm ẩm, tươi, ngon.
Chả cá được làm hoàn toàn từ cá tươi, không thêm bột hay phụ gia. Một miếng chả cá dinh dưỡng không khác gì một miếng cá cả.
Đà Nẵng là thành phố biển. Người dân ở đây đã quá quen thuộc với hải sản rồi. Là một vùng đất biển, họ sẽ biết đâu là loại cá ngon nhất, đâu là cách chế biến tuyệt vời nhất nên các bạn cứ yên tâm giao bữa ăn của mình cho những người đầu bếp tại đây nhá!
Menu/ thực đơn/ giá bún chả cá Bà Lữ
Đồ ăn
Chả cá (tô lớn)/ Fish kebab rice noodles (big) 25,000 đồng
Chả cá (tô nhỏ)/ Fish kebab rice noodles (small) 20,000 đồng
Riêu cua/ Crab + fish kebab rice noodles 30,000 đồng
Cá ngừ/ Tuna rice noodles 30,000 đồng
Cá thu/ Mackerel rice noodles 35,000 đồng
Thập cẩm/ special 40,000 đồng
Xem thêm >> [Review] 8+ Quán Kem Bơ Đà Nẵng Ngon Nhất Định Phải Thử Khi Đi Du Lịch Đà Nẵng
Nước giải khát
Sữa bắp 15,000 đồng
Bò húc 15,000 đồng
Pepsi 12,000 đồng
7up 12,000 đồng
Revive 12,000 đồng
Mirinda cam/ xá xị 12,000 đồng
Sting vàng/ dâu 12,000 đồng
Twister (cam ép) 12,000 đồng
Bí đao 12,000 đồng
Nước khoáng 10,000 đồng
Nước suối 10,000 đồng
Trà xanh không độ 12,000 đồng
Giờ mở cửa bún chả cá Bà Lữ
Từ thứ hai đến chủ nhật
Từ 7:00 đến 23:00
Địa chỉ các cơ sở bún chả cá Bà Lữ
- Bún chả cá Bà Lữ địa chỉ 1:
319 Hùng Vương, Vĩnh Trung, Thanh Khê, Đà Nẵng
- Bún chả cá Bà Lữ địa chỉ 2:
17 Nam Trân, Hoà Minh, Liên Chiểu, Đà Nẵng
- Bún chả cá Bà Lữ địa chỉ 3:
85 Đường Khúc Hạo, P. Nại Hiên Đông, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng
Thông tin liên hệ
Fanpage: Bún Chả Cá Bà Lữ : 319 Hùng Vương / 17 Nam Trân / 85 Khúc Hạo
Mail: [email protected]
Xem thêm >> [REVIEW] Top 9+ Quán Buffet Hải Sản Đà Nẵng Ngon, Bổ, Giá Cả Hợp Lý
Tạm kết
Trên đây là tất cả những gì mà list địa chỉ đã review về chất lượng đồ ăn, bún chả cá Bà Lữ/ menu/ thực đơn/ giá và địa chỉ các cơ sở quán bún chả cá nức tiếng Đà Nẵng này. Nếu có cơ hội đến với Đà Nẵng, các bạn hãy để lại cảm nhận về quán ăn này ở dưới cho mình cùng biết nhé!
Các từ khoá tìm kiếm liên quan
- bún chả cá bà lữ/ menu/ thực đơn/ giá
- bún chả cá bà lữ review
- bún chả cá bà lữ địa chỉ