Thịt trâu là một món ăn ngon và nhiều dinh dưỡng được rất nhiều thực khách yêu thích và lựa chọn. Tuy nhiên, cách chế biến các món ăn làm từ nguyên liệu này lại không hề đơn giản.
Còn chần chờ gì mà không ghé ngay Trâu Ngon Quán mà Litsdiachi chia sẻ dưới đây để thưởng thức một món trâu ngon với công thức chế biến độc quyền trong không gian sang trọng. Chắc chắn nó sẽ đem đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời đấy.
Tổng quan về Trâu ngon quán
Trâu ngon quán Hoàng Đạo Thúy ở đâu?
Địa chỉ: Udic Complex – N04, Hoàng Đạo Thúy, Trung Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội Số điện thoại: 0968.56.89.89 Giờ mở cửa: 10h30 – 22h Nổi tiếng trên đất Hà Thành, không bất ngờ khi nhà hàng Trâu Ngon Quán có đến 3 cơ sở tại Hà Nội và 1 cơ sở tại Bắc Ninh.
Trong đó phải kể đến chi nhánh Hoàng Đạo Thúy tại tầng 1, Tòa UDIC Complex, Hoàng Đạo Thúy, Quận Cầu Giấy. Nhà hàng mở cửa từ 10 giờ 30 phút đến 22 giờ các ngày trong tuần, thoải mái phục vụ cho cả khách đến ăn và mang về.
Với không gian hơn 1000m2, nhà hàng đáp ứng hơn 600 khách mỗi ngày, với từng khu riêng biệt như khu vực phòng riêng, khu vực nhiều cây xanh, ánh sáng,… Tọa lạc trên mặt tiền trung tâm ẩm thực Hà Nội thuộc quận Cầu Giấy, được đặt cạnh các khu ăn uống sầm uất nhất, bạn sẽ dễ dàng tìm được địa chỉ của nhà hàng đấy. Đến nơi bạn sẽ hơi khó tìm chỗ gửi xe, do đó hãy để các nhân viên hướng dẫn bạn chỗ gửi xe sao cho thuận tiện nhất nhé.
Xem thêm: Pao Quán Giảng Võ Địa điểm mang đậm phong cách Tây Bắc tại Hà Nội
Trâu ngon quán Địa chỉ/ Cơ sở/ Chi nhánh
Ngoài Chi nhánh Hoàng Đạo Thúy Trâu Ngon Quán còn có các chi nhánh khác tại Hà Nội như:
- ➤TRÂU NGON QUÁN – TỪ SƠN
- Số 388 Trần Phú, Đông Ngàn, TX.Từ Sơn, Bắc Ninh
- 0961.86.89.89
- ➤TRÂU NGON QUÁN – HÀ ĐÔNG
- KĐT An Hưng, Hà Đông, Hà Nội
- số điện thoại trâu ngon quán – hà đông : 0961.69.89.89 – 0969.52.30.66
- ➤TRÂU NGON QUÁN – LÊ VĂN KHIÊM
- 15 Lê Văn Thiêm- Thanh Xuân
- 0968.56.89.89 – 0989.61.31.89
- ➤TRÂU NGON QUÁN – BÙI THỊ XUÂN
- 145 Bùi Thị Xuân, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- 0961.92.89.89
- ➤TRÂU NGON QUÁN – NỘI BÀI AIRPORT
- Sảnh A, Tầng 1, Nhà ga T1, Cảng hàng không Quốc tế Nội Bài, Sóc Sơn, Hà Nội.
- 0961.93.89.89
Những điều mới lạ tại Trâu ngon quán
Sở hữu không gian tinh tế đậm chất Việt
Nhà hàng Trâu Ngon Quán không chỉ nổi tiếng với các món ăn ngon mà còn gây sốt với sự độc đáo và mới lạ của không gian. Nhà hàng sở hữu không gian tinh tế, đậm chất Việt, phù hợp với những ai yêu thích sự sang trọng và truyền thống.
Với sứ mệnh giới thiệu và phục vụ các món ăn Việt, Trâu Ngon Quán không chỉ chú trọng đến chất lượng món ăn mà còn đảm bảo không gian nhà hàng phải mang đậm chất Việt. Kiến trúc của nhà hàng được thiết kế bắt mắt, độc đáo, kết hợp cả truyền thống và hiện đại.
Ngay từ cổng vào, bạn sẽ được chào đón bởi hệ thống mái ngói và tường gạch được xây hai mái và lợp theo đúng chuẩn các ngôi nhà miền Bắc xưa. Loại gạch nung được sử dụng để lát sàn cũng mang lại cảm giác ấm cúng và thân thuộc. Tất cả bàn ghế của nhà hàng đều được làm bằng gỗ nâu, đặt vào không gian quán một nét trầm cũ.
Các công thức chế biến thịt trâu độc quyền chỉ có tại Trâu Ngon Quán
Nhà hàng Trâu Ngon gây ấn tượng với công thức chế biến thịt trâu độc quyền, hấp dẫn. Thịt trâu ăn ngon hơn thịt bò và giá cả cũng dễ chịu hơn, tuy nhiên việc xử lý thịt trâu để tránh hôi và chọn thịt ngon để ăn rất quan trọng. Tại Trâu Ngon Quán, các đầu bếp tuyển chọn loại thịt trâu “giật” khỏe mạnh, giết mổ theo phương pháp truyền thống và sử dụng tươi trong ngày để chế biến món ăn ngon.
Để thịt trâu được ngon và mềm nhất, cần phải canh thời gian nấu sao cho phù hợp và kết hợp với rau củ để đảm bảo chất dinh dưỡng đầy đủ cho món ăn. Món ăn phải được xào nấu nhanh tay để tránh bị bén lửa. Sau khi nấu, món ăn cần phải được phục vụ cho thực khách ngay khi còn nóng để khách hàng có thể cảm nhận được độ ngọt và mềm của thịt trâu.
Thực đơn/ Menu/ Giá đa dạng với 108 món cho bạn nhiều sự lựa chọn
Trâu Ngon Quán Hoàng Đạo Thúy sở hữu thực đơn phong phú, đa dạng với hơn 108 món ăn khác nhau để đáp ứng nhu cầu của thực khách. Ngoài những món ăn truyền thống, quán còn có những món đặc trưng như: Trâu nướng tảng, trâu cháy tiêu xanh, trâu nhúng mẻ, trâu xào măng trúc, trâu cháy tỏi,…đều là những con át chủ bài làm nên tên tuổi và sự độc đáo của Trâu Ngon Quán.
Ngoài ra, Trâu Ngon Quán Hoàng Đạo Thúy còn có món Đuôi trâu hấp tương gừng cực kỳ hấp dẫn, quyến rũ cả vị giác lẫn khứu giác. Món ăn Trâu hấp cuốn bánh tráng hay Trâu cuốn cải cũng rất đặc biệt, phần nạm và phần bắp đùi trâu được hấp với gừng, giữ được độ ngọt của thịt cùng hương vị thơm ngậy, khi cuốn cùng với các loại rau củ ăn kèm đem đến trải nghiệm khó quên cho thực khách.
Để có được những món ăn đặc biệt như vậy, không thể thiếu được đội ngũ đầu bếp tài ba của nhà hàng, sở hữu tay nghề và kinh nghiệm nhiều năm trong nghề. Chế biến thực phẩm và nấu nướng của họ đều tinh tế và tuyệt vời, luôn mang đến sự hài lòng cho thực khách.
Thực đơn tham khảo:
Khai vị
- Giò trâu
- Khoai tây chiên
- Nộm rau muống bắp trâu
- Nộm tiến vua bắp trâu
- Tiết luộc
- Trâu nhúng
- Trâu nhúng mẻ
- Trâu xé muối trứng kiến
MÓN TRÂU
- Cuống tim xào cần tỏi
- Đuôi trâu tiềm thuốc bắc
- Gầu trâu hấp
- Sách trâu xào khế
- Súng trâu tiềm thuốc bắc
- Trâu chao vừng
- Trâu cháy tiêu xanh
- Trâu cháy tỏi
- Trâu cuốn cải
- Trâu tái táp
LẨU – OM – SỐT
- Gân trâu sốt xì dầu
- Lẩu riêu cua bắp trâu
- Lẩu trâu nấm tươi
- Lẩu trâu nhúng mẻ
- Lẩu trâu thập cẩm
- Trâu om lá nồm
- Trâu sốt tiêu đen
- Trâu sốt vang + bánh mỳ
MÓN NƯỚNG – HẤP
- Đuôi trâu hấp tương gừng
- Sườn trâu nướng mật ong
- Trâu nướng lá lốt
- Trâu nướng mía
- Trâu nướng muối trứng kiến
- Trâu nướng tảng
- Trâu rang muối
MÓN TRÂU XÀO
- Trâu hạt điều
- Trâu xào hoa bách hợp
- Trâu xào lá lốt
- Trâu xào lá nồm
- Trâu xào măng tây
- Trâu xào măng trúc
- Trâu xào ngồng tỏi
- Trâu xào rau muống
- Trâu xào tỏi
MÓN TINH BỘT
- Cơm rang dưa trâu
- Cơm rang trứng
- Mì xào rau
- Mì xào trâu
- Mì xào trứng
- Phở trâu xào giòn
- Phở trâu xào mềm
Xem thêm: [List] Thực đơn/Menu Texas Chicken/Bảng giá/Hệ thống cửa hàng toàn quốc
Một số lưu ý khi đến nhà hàng lần đầu
Đối với những người đến Trâu Ngon Quán Hoàng Đạo Thúy lần đầu, hãy tham khảo những lời khuyên dưới đây để có thể tận hưởng hết vị ngon của quán nhé!
Nếu đi theo nhóm từ 4-6 người, bạn có thể gọi một phần lẩu-om-sốt, một món ăn chơi, một món chính và một món tráng miệng. Một số món ăn không thể bỏ qua khi đến đây bao gồm: Trâu xé muối trứng kiến, Trâu nhúng mẻ, Trâu cháy tiêu xanh, trâu xào măng trúc, trâu cháy tỏi, …
Để đảm bảo ăn thịt tươi trong ngày, bạn nên ghé vào các khung giờ 10 giờ 30 phút hoặc 17 giờ, vì đây là hai khung giờ nhập thịt tươi của quán.
Các món ăn được mang ra nên được ăn nóng ngay để tận hưởng hết vị ngọt và thơm của thịt trâu. Vì vậy, bạn không nên quá mải mê sống ảo mà bỏ qua trải nghiệm ẩm thực thật của mình.
Nếu bạn muốn biết thêm thông tin, hãy hỏi nhân viên tư vấn, họ rất nhiệt tình và sẵn sàng giúp đỡ bạn.
Đừng bỏ lỡ>> “Lẩu buffet tại Food House: Sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị độc đáo và không gian sang trọng.”
Trâu ngon quán Review
Thực khách đã có những chia sẻ rất tích cực về Trâu Ngon Quán Hoàng Đạo Thúy. Họ cho biết rằng đây là một địa điểm ăn uống tuyệt vời với nhiều món ăn ngon và đa dạng để lựa chọn. Thực khách cũng rất hài lòng với đội ngũ nhân viên nhiệt tình và phục vụ chu đáo tại đây.
Thiết kế của nhà hàng được đánh giá rất tinh tế và ấm cúng, mang lại cảm giác thoải mái và thư giãn cho thực khách. Tất cả những yếu tố trên đã làm cho Trâu Ngon Quán Hoàng Đạo Thúy trở thành một địa điểm ăn uống được đánh giá cao trên thị trường ẩm thực hiện nay.
Câu hỏi thường gặp
- Quán Hoàng Đạo Thúy có địa chỉ chính xác là ở đâu?
Quán Hoàng Đạo Thúy nằm tại số 92A đường Hoàng Đạo Thúy, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
- Quán có thực đơn nào ngoài các món từ thịt trâu không?
Không, quán Hoàng Đạo Thúy chỉ phục vụ các món từ thịt trâu.
- Quán có chỗ đỗ xe không?
Có, quán Hoàng Đạo Thúy có chỗ đỗ xe rộng rãi để khách hàng đậu xe.
Tổng kết:
Nếu bạn đang có kế hoạch ăn uống hoặc hẹn hò với bạn bè, người thân để giải tỏa căng thẳng của cuộc sống thường ngày, đừng bỏ qua nhà hàng Trâu Ngon Quán Hoàng Đạo Thúy để có những trải nghiệm thú vị nhất nhé! Chúc quý khách và người thân có một bữa ăn đầm ấm và ý nghĩa. Đừng quên truy cập Blog digifood để cập nhật thêm nhiều thông tin ẩm thực hữu ích nha.